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不銹鋼發(fā)酵罐適用于滅菌操作和自動化控制
更新時間:2021-07-20 點擊次數(shù):997
  不銹鋼發(fā)酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發(fā)酵的設備,該設備采用內循環(huán)方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,它溶氧速率高,混合效果好,罐體采用SUS304或316L進口不銹鋼,罐內配有自動噴淋清洗頭,確保生產過程符合GMP要求。
  不銹鋼發(fā)酵罐在無菌區(qū)域內的排氣過濾器應滿足相關要求,在無菌區(qū)域內的排氣管道應滿足坡度等級要求,生物反應器的排氣管道的設計,應確保工藝系統(tǒng)下游管道無冷凝物沉積。不銹鋼發(fā)酵罐的基本條件機械攪拌不銹鋼發(fā)酵罐是利用機械攪拌器的作用,使空氣和發(fā)酵液充分混合,促使氧在發(fā)酵液中溶解,以保證供給微生物生長繁殖、發(fā)酵所需的氧氣,又稱通用式不銹鋼發(fā)酵罐。
  不銹鋼發(fā)酵罐結構嚴密,經得起蒸汽的反復滅菌,內壁光滑,耐腐蝕性能好,以利于滅菌*和減小金屬離子對生物反應的影響,有良好的氣一液一固接觸和混合性能與高效的熱量、質量、動量傳遞性能。不銹鋼發(fā)酵罐在保持生物反應要求的前提下,降低不銹鋼發(fā)酵罐能耗,有良好的熱量交換性能,以維持生物反應最適溫度,有可行的管路比例和儀表控制,適用于滅菌操作和自動化控制。
  不銹鋼發(fā)酵罐的校正pH電極和溶氧電極,根據需要將培養(yǎng)基配入罐體,按要求封好后,待罐體冷卻后,將其置于發(fā)酵臺上,安裝完好;打開冷卻水,打開氣泵電源,連接通氣管道開始通氣,調節(jié)進氣旋鈕使通氣量適當;設置溫度、pH、攪拌速度等,并在確定的轉速和通氣量下對溶氧電極進行斜率標定,數(shù)值為100%。不銹鋼發(fā)酵罐的待溫度穩(wěn)定,各項參數(shù)都正確后,將預搖好的種子接入,開始發(fā)酵計時,并開始記錄各種參數(shù),發(fā)酵完畢后清洗罐體和電極,將pH電極插入有3M的三角瓶中待用,溶氧電極的探頭用保護套套好,保存?zhèn)溆谩?/div>

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